Nous l'avons testé pour vous :

Warung Kultur


Warung
Seminyak

Délicieux mais service à améliorer

Warung Kultur est un établissement situé sur la grande Jalan Pangkung Sari, au numéro 40C, dans la zone de Petitenget à Seminyak. Cet emplacement lui vaut naturellement d’être un peu bruyant. Il y a 7 tables seulement.

La décoration de ce warung est quelque peu bobo, dans un esprit maison de campagne occidentale.
Il est fréquenté aussi bien par des locaux au look parfois hipster que par des touristes.

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L’esprit maison de campagne
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L’intérieur du restaurant

Le menu est en anglais et ne contient pas de photos. Il propose des plats indonésiens classiques et des variantes, ainsi que des plats occidentaux, des petits déjeuners toute la journée et des salades.

Qu’avons-nous testé pour vous ?

Nasi Goreng Seafood à 45 000 IDR (2,7€) : riz frit classique avec des petits morceaux de légumes et de poulet avec, par-dessus, une gambas et du poisson (Mahi-mahi) enrobé d’une panure. C’était délicieux et très copieux.

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le délicieux Nasi Goreng Seafood
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Honey Chicken, copieux et original

Honey Chicken à 40 000 IDR (2,4€) accompagné d’un riz blanc (10 000 IDR soit 0,6€) : des morceaux de filets de poulet enrobés d’une panure généreuse et arrosés de miel et d’un peu de sésame. Délicieux, super copieux et original.

Le tout accompagné d’une large Bintang à 35 000 IDR (2,1€) bien fraîche et d’un très bon jus de mangue à 20 000 IDR (1,2€).

Les plats étaient excellents et avec une touche d’originalité !

Dommage qu’il y ait eu deux points négatifs : le manque d’air dans le restaurant (quelle chaleur !!) et, surtout, l’insistance de la serveuse pour que nous commandions davantage (même si elle était souriante, heureusement !). A chaque passage, c’était vraiment trop !