Nous l'avons testé pour vous :

Pasta Grage


Restaurant
Canggu
Best of
Bali LOCALGUIDE

Les meilleures pâtes de la région ?

Pasta Grage est un restaurant situé un peu en retrait de la grande Jalan Pantai Berawa, vers le numéro 14. Il y a un panneau qui indique le chemin.

Du fait de cette localisation, l’endroit était très calme. Nous n’entendions absolument pas les véhicules passer (ce qui est assez rare dans ce coin de Bali).

Le restaurant est situé au rez-de-chaussée de la maison des propriétaires, un couple danois-indonésien.

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La superbe décoration
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L’harmonie en vert et orange

La décoration de ce restaurant est superbe. Il y a de beaux meubles un peu partout et une belle homogénéité dans le choix des couleurs (orange et vert). Le tout est bercé par une petite musique (plutôt occidentale). Plusieurs ventilateurs rendent l’atmosphère plus supportable et l’ambiance est vraiment cosy le soir.

Le menu est en anglais et est assez varié. Les spécialités de la maison sont les pâtes et les plats indonésiens. Il y a également des viandes panées, un menu javanais pour 2 à 4 personnes (dont le contenu est calqué sur ce qui compose le menu traditionnel des célébrations), et quelques plats venus d’ailleurs (comme un goulasch hongrois !).

Qu’avons-nous testé pour vous ?

Pasta Grage à 40 000 IDR (2,5€) : pâtes avec une sauce à base de bleu danois, de thon et de crème fraiche. Le type de pâtes est au choix. La cuisson des spaghetti était bonne et la sauce délicieuse. De plus, le plat était vraiment copieux. Un vrai bon plat de pâtes généreux.

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Pasta Grage
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Marinara Pesto

Marinara Pesto à 40 000 IDR (2,5€) : pâtes au pesto avec des fruits de mer. Là aussi, le type de pâtes est au choix. Penne très bien cuites et sauce pesto réussie (et faîte maison semble-t-il). Les quelques crevettes et calamars étaient un peu cachés par la sauce, mais ils étaient bien là ! Le plat était très bon et très copieux également.

Côté boisson, le jus de mangue à 17 000 IDR (1,0€) valait le détour et le Ice Lemon and Fresh Mint (15 000 IDR soit 0,9€) fut très rafraîchissant.

Nous avons vraiment apprécié notre diner au Pasta Grage : les plats étaient délicieux et très copieux, les boissons très bonnes aussi, la déco très sympa et le serveur très souriant, efficace et le service rapide. Bref, un restaurant un peu caché mais franchement recommandable à Canggu.